6 Muslos de pollo sin piel (si son de granja y/o ecológicos tienen menos grasa)
3 zanahorias peladas3 cebollas
1 pimiento
1 lata de tomate natutal (400grs)
1 Botellín de cerveza 250 ml)
Sal
Vinagre al gusto.
Preparación:
Mezclar toda la verdura cortadita y sofreir, reservar. (menú sofreir olla gme e, sin programar)
Sofreir el pollo, hasta dorarlo, añadir la verdura ya pochada.(menú sofreir olla gme e, sin programar)
Añadir el tomate y la cerveza. Cocer a fuego lento 120 minutos en olla gm e o su equivalente en otra.
Servir y listo.
Sofreir el pollo, hasta dorarlo, añadir la verdura ya pochada.(menú sofreir olla gme e, sin programar)
Añadir el tomate y la cerveza. Cocer a fuego lento 120 minutos en olla gm e o su equivalente en otra.
Servir y listo.
