Bizcocho de yogur light

Pepi bizcocho de yogur light


 Ingredientes: 2 unidades de Yogur natural desnatado
Y usamos la medida del vaso de yogur
Una medida de Tagatosa 
Un chorrito de Aceite de oliva 
(una fruta batida) opcional
 2 medidas de espelta 
1 medida de salvado
 1 sobre Levadura repostería (tipo Royal) 
3 Huevos
  Añadir frutos secos o semillas de lino (tostadas)

Todo a la thermomix, a velocidad 3,5 y breadman programa 12, punto light Dejar enfriar antes de desmoldar.