2 sobres de preparado para hacer cuajadas
180 gr. de Azúcar
20 gr. de Azúcar vainillado
2 tarrinas de Queso Philadelphia
200 ml de nata para montar
250 ml de leche
200 gr. de Caramelo líquido
Preparación
Impregnamos el fondo y las paredes del molde con el Caramelo líquido y lo reservamos.
Ponemos en el vaso de la Thermomix el resto de ingredientes y programamos 10 minutos a 100º y velocidad 3.
Si los ingredientes están recién sacados de la nevera, 5 minutos más.
Una vez haya terminado el tiempo volcamos la mezcla del Flan de cuajada en el molde reservado y lo dejamos enfriar en el frigorífico.
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