Ingredientes
- 250 g de solomillo de ternera
- 1 pack de calapasta ( calabacin cortado en forma de espagueti)
- sal al gusto
- 4 cucharadas de Pedro Ximenez
Preparación
- Salteamos en una sartén, o wok, el solomillo y cortamos en trocitos
- Añadimos el pack de calapasta y salteamos un poco más. Salamos
- Regamos con Pedro Ximénez y dejamos reducir
