Pepi pollo al curry en lekué


INGREDIENTES
• 250 gr. de pechuga de pollo
• 30 gr. de vino blanco o Pedro Ximenez 
• 10 gr. Aceite de Oliva Virgen 
• curry en polvo
• 1 bolsa de verdura para microondas oriental 
• sal
ELABORACIÓN
Cocinar las verduras de La Bolsa  2 ó 3 minutos en el microondas. Mientras se hace, poner el pollo en el estuche.  Añadir el curry.  Añadir el vino. Mezclar con las verduras ya cocinadas, y poner en el micro unos 5 minutos más. ¡Hecho!